venerdì 5 giugno 2015

Le foglie tra i grappoli

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Le risposte per i cruciverba che iniziano con le lettere P, PA. Per effettuare la cimatura bisogna avere una perfetta conoscenza botanica della pianta, perché si deve si far risparmiare energia alla vite, in modo che si concentri sui grappoli , ma le foglie rappresentano anche un organo essenziale per le piante, senza le quali esse non potrebbero produrre i nutrienti, e quindi gli zuccheri, necessari poi. I grappoli si formano a partire dal quarto o quinto nodo del tralcio di un anno e di questo occorre tenere conto durante la potatura della vite. I viticci, o cirri, si generano contemporaneamente ai grappoli e hanno la funzione di ancoraggio della pianta al tutore: le consentono così di salire in altezza e conquistare luce. Tra i sintomi più noti della peronospora segnaliamo proprio le macchie gialle sulle foglie dette macchie d’olio.


Per gli altri sintomi, prevenzione e consigli per come eliminare la peronospora, è disponibile lo speciale dedicato a questa malattia della vite: Peronospora della vite. I tralci malati lignificano incompletamente e sono facilmente uccisi dai freddi invernali, le foglie si deformano e funzionano in modo irregolare e gli acini non maturano e si spaccano per la pressione che la polpa esercita sull’epidermide alterata. E come utilizzarla a partire dalle foglie.

L’asse infiorescenziale è di dimensioni notevoli e porta fiori riuniti in grappoli ,. Il succo d’aloe rientra tra i rimedi erboristici. La vitis vinifera è la specie più celebre. Riconosci la differenza tra il grappolo e lo stelo. Devi potare il grappolo , ma non lo stelo.


Normalmente, si tagliano le foglie che sostengono i grappoli al di sopra della legatura. Diradare i tralci per tempo può fornire più luce e più energia ai tralci che si prevede di mantenere. I funghi Ascomycota sono invece i responsabili dell’avversità della vite nota come Oidio o Mal bianco, la quale provoca la marcescenza dei grappoli di uva. Si presenta con macchie bianche sulle foglie della vite e sugli acini, come polvere, favorita da alta umidità e temperatura attorno ai gradi. Tra i funghi che colpiscono la vite non esiste solo la peronospora ma anche la botrite che può attaccare i grappoli che si rinsecchiscono per cui il mio consiglio è di non concimare più le piante e dare un pò di solfato di rame verso settembre quando il caldo non è più forte.


Foglie secche e grappoli ormai marciti sono di scarsissimo significato diagnostico. Le malattie si riconoscono soprattutto dai sintomi iniziali e specifici e dalla loro evoluzione. M’ innamoro delle foglie rosse, del loro sussurrarmi versi d’ autunno, dove fermare la nostra fretta.


La promessa di oro è lì tra i rami, con la luce incandescente attraverso le foglie … I pioppi sono fiaccole che illuminano. Le fasi fenologiche delle nostre viti. Scoprite insieme a noi il magico cammino della vite, e di come dalla gemma si arrivi al grappolo ricco e rigoglioso Durante l’inverno la vite cessa la sua attività vegetativa, le foglie sono cadute e le gemme sono ricoperte dalle perule.


Camminando tra i filari, noteremo come gli acini si preparano alla totale maturazione e cambiano colore passando dal verde al violaceo, per diventare poi del tutto gialli.

Raccogliamo tutti i grappoli prodotti dalle nostre piante e sistemiamoli in apposite ceste. I glicini sono tra i più attraenti arbusti rampicanti decidui, piante rustiche e vigorose dalle foglie imparipennate, composte da foglioline di forma variabile tra l’ ovato e il lanceolato. Questa pianta rampicante ha una crescita molto veloce, con una fioritura abbondante ed aggraziata. La vite è tra le piante da frutto, la più diffusa e coltivata in Italia. Si comprende facilmente, come le forme di allevamento e le tecniche di potatura siano molto variegate, perchè risentono moltissimo dei fattori culturali, tipici delle zone in cui si alleva.


Ed adesso viene il bello: le foglie. Gli attacchi gravi di peronospora determinano in genere la caduta anticipata delle foglie (filloptosi). Nel caso di foglie vecchie ed in particolar modo dopo l’estate così come su quelle di vitigni resistenti, le macchie di peronospora risultano piccole, di forma poligonale, delimitate tra le nervature (Peronospora a mosaico).

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